Data/hora: 16/05/2024 00:32:44

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 28/12/2009
Data da última atualização: | 14/06/2017
Autoria: | RODRIGUES, R. D. P.; BARBOSA, M. M.; PINTO, G. A. S.; BRITO, E. S. de.
Afiliação: | Renata Débora Pinto Rodrigues, UFC; Manuella Macêdo Barbosa, UFC; Gustavo Adolfo Saavedra Pinto, CNPAT; Edy Sousa de Brito, CNPAT.
Título: | Avaliação da adição de preparações enzimáticas comerciais sobre o extrato de bagaço de caju.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 7., 2009, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. p. 18.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Degradação enzimática; Turbidez.
Thesagro: | Corante.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11519/1/RE09087.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (11519-1) - UPC - RA - PP - SP 04692 -  - 2009.04692 - DIS